Tendencias y retos en la logística de nutrición veterinaria

La industria veterinaria es un sector en constante crecimiento y evolución, y su importancia es cada vez mayor en lo que respecta a la cría y el cuidado de animales, tanto para la producción como para la compañía y la salud pública. En este sentido, contar con alimentos, insumos y medicinas de alta calidad es fundamental para garantizar el bienestar y la salud de los animales, así como para asegurar la seguridad y la calidad de los productos que se derivan de ellos. Además, su correcta gestión y control en las clínicas y hospitales veterinarios son elementos claves para lograr un servicio eficiente y de calidad. 

En este contexto, la logística juega un papel esencial en la industria veterinaria. La logística se refiere a la planificación, coordinación y gestión de los procesos y actividades necesarios para llevar los productos y servicios desde su punto de origen hasta su destino final, con la mayor eficiencia posible. En la industria veterinaria, la logística implica la gestión de los flujos de alimentos, medicinas y otros insumos desde su producción hasta su consumo final, garantizando su calidad, seguridad y eficiencia.

Una de las principales consideraciones en la logística de la industria veterinaria es la gestión adecuada de los alimentos para animales. Los alimentos para animales deben ser almacenados, transportados y distribuidos de manera segura y eficiente, para garantizar su calidad y frescura. Además, es fundamental contar con un sistema adecuado de seguimiento y trazabilidad de los alimentos, para poder identificar y gestionar cualquier problema de calidad o seguridad que pueda surgir. 

Otro aspecto importante en la logística de la industria veterinaria es la gestión de medicinas y otros insumos. Las medicinas y otros insumos deben ser almacenados y transportados en condiciones adecuadas para garantizar su calidad y seguridad. Además, es importante contar con sistemas de seguimiento y trazabilidad para identificar cualquier problema de calidad o seguridad que pueda surgir, así como para asegurar la trazabilidad y el control de los inventarios.

Industria ganadera y de mascotas

La industria ganadera es un segmento muy importante en América Latina y el Caribe, que contribuye en gran medida a la economía de países como Argentina, Brasil, México, Paraguay y Uruguay. Además, se estima que la demanda mundial de carne aumentará un 14% en la próxima década. Por otro lado, la pandemia ha llevado a un aumento en la adopción de animales de compañía, lo que ha impactado en el sector logístico, ya que se ha incrementado la demanda de medicamentos veterinarios para todo tipo de animales domésticos como aves, perros, gatos, ganado y otras especies.

Requerimientos logísticos

Para el correcto manejo de los productos veterinarios es necesario contar con una cadena logística eficiente que permita el transporte y almacenamiento seguro de los insumos y medicamentos. El almacenamiento, transporte y conservación de los productos veterinarios deben ajustarse a las condiciones recomendadas en las etiquetas de los productos. Además, es fundamental contar con instalaciones seguras, que garanticen la calidad de los productos.

Requisitos especiales para los procesos de almacenamiento y transporte

 El transporte y almacenamiento de productos agro-veterinarios requiere medidas especiales que generalmente implican certificaciones concretas y un alto grado de especialización logística para sus operadores. Existen requisitos específicos para todos los procesos involucrados, como la medición de temperatura y las superficies de las bodegas, que deben estar certificadas por un ente regulador, ser adecuadas al tipo de insumo, y fáciles de limpiar, entre otras condiciones. Además, es importante conocer con exactitud la etiqueta de identificación de los productos, su grado o sellos de calidad, y llevar un control riguroso del inventario.

Cumplimiento de normativas y estándares de calidad

La manipulación logística de los productos veterinarios debe cumplir con normativas especiales, que requieren innovación tecnológica y altos estándares de calidad en los procesos de almacenamiento, distribución y transporte, para seguir las normas de bioseguridad que establecen los organismos competentes de cada país. También se deben tener en cuenta las regulaciones para el manejo de productos considerados peligrosos, como los medicamentos veterinarios que contienen sustancias peligrosas.

El correcto manejo logístico de los productos veterinarios es fundamental para garantizar la seguridad y salud de los animales, tanto en la industria ganadera como en el cuidado de mascotas. Es necesario contar con una cadena logística eficiente que permita el transporte y almacenamiento seguro de los insumos y medicamentos, cumpliendo con normativas y estándares de calidad para asegurar su correcta manipulación.